Pasquale Pelissero
Barbaresco DOCG - Cascina Crosa - 0,75cl
Annata:2015
Quantità:
Descrizione: Il Barbaresco Crosa si presenta con un colore di rosso intenso, armonico, tannini morbidi e con un sentore di ciliegia, mora e cuoio. Tardivo ad arrivare al naso, escono il floreale, l'eleganza e la freschezza. Ottimo con salumi di selvaggina.
Vitigno: 100% Nebbiolo.
Terreno: Marnoso calcareo.
Vinificazione: per circa 24 mesi in botti di rovere francese, per poi passare altri sei ad affinare in bottiglia.
Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.