Michele Chiarlo
Barbaresco DOCG - Reyna - 0,75cl
Annata:2018
Quantità:
Descrizione: Il vino si presenta nobile, complesso, di estrema eleganza. Note eteree, piccoli frutti rossi, petali di rose, foglie di tè. Al gusto aristocratico, notevole la finezza dei tannini ed equilibrato il lungo finale gustativo.
Vitigno: 100% Nebbiolo
Terreno: Marne argilloso-calcareee grigio bluastre con buona presenza di microelementi nel vigneto di Barbaresco, più sabbiosi i terreni del vigneto in Treiso.
Vinificazione: n vasche d’acciaio. 17/18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema "a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C. Fermentazione malolattica in acciaio.
Temperatura di Degustazione: 18 - 20°C.
Vitigno: 100% Nebbiolo
Terreno: Marne argilloso-calcareee grigio bluastre con buona presenza di microelementi nel vigneto di Barbaresco, più sabbiosi i terreni del vigneto in Treiso.
Vinificazione: n vasche d’acciaio. 17/18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema "a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C. Fermentazione malolattica in acciaio.
Temperatura di Degustazione: 18 - 20°C.