Barbera d'Alba DOC - 0,75cl

Descrizione: La Barbera d'Alba firmata dai Fratelli Alessandria si annuncia all’occhio con un colore rosso rubino dotato di una particolare intensità cromatica. Lo spettro olfattivo si muove intorno a rimandi vinosi, evidenziando una trama che progredisce con equilibrio avendo cura di terminare con cenni leggermente più speziati.

Al palato è di corpo medio, con un sorso che scorre con piacevolezza anche grazie a una vena fresca. Un rosso tradizionale del Piemonte, perfetto da abbinarsi con risotti conditi con sughi di terra o con ricette in cui la carne.

Vitigno: 100% Barbera.

Vinificazione: Macerazione per circa 8 giorni e successivamente fermentato in vasche d'acciaio.

Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.