Montaribaldi
Barbera DOC - Frere - 0,75cl
Descrizione: Questa barbera prodotta dalla Famiglia Montaribaldi, è un vino giovane, di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di cannella e fiori di garofano, ed al palato noteremo il suo retrogusto lungo ed intenso.
Vitigno: 100% Barbera.
Terreno: Arenarie e marne compatte.
Vinificazione: In vasche d'acciaio e mantenuto a circa 27 -30°C. Successivamente viene travasato e lasciato per circa 3 - 4 mesi favorire il deposito del torbido. Infine, con l'arrivo dell'estate, viene imbottigliato.
Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.