Barbera DOC - Valletta - 0,75cl

Descrizione: Ottimo risultato di una Barbera affinata in barrique dalla cantina di Claudio Alario. Le uve con cui è stata prodotta sono delle più longeve della proprietà, oltre 40 anni per la precisione. Si presenta di colore rosso rubino con riflessi granati, al naso possiamo identificare note di frutti di bosco come mirtilli, con maggiore attenzione sentiamo aromi di confettura dovuti dal lungo periodo in barrique. Splendido al palato, ben strutturato e con un interessante complessità.

Vitigno: 100% Barbera.

Vinificazione: In vasche d'acciaio e successivamente affinato in barrique di rovere francese per circa 18 mesi.

Temperatura di Degustazione: 18 - 20°C.