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Conterno Fantino
Barbera DOC - Vignota - 0,75cl
Descrizione: La “Vignota” Barbera della cantina piemontese di Conterno Fantino è un’interpretazione che esalta le doti più mature e complesse della Barbera, mostrando come sia in grado di produrre rossi sfaccettati, ricchi e armoniosi, senza tradire le peculiarità varietali.
Il colore è rosso rubino luminoso. I profumi esprimono note di violetta, aromi di ciliegia sotto spirito, di spezie e radice di liquirizia. Al palato ha una buona struttura, con un frutto morbido e ricco, tannini sottili e un finale do equilibrata freschezza.
Vitigno: 100% Barbera.
Zona: Comune di Monforte d'Alba.
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni.
Temperatura di Degustazione: 16-18°C.