Barolo DOCG - Garretti - 0,75cl

Descrizione: Un vino dove la potenza e la raffinatezza s’incontrano in un matrimonio perfetto. I profumi sono dolci con note di frutta matura e spezie. Al palato si presenta generoso, con tannini caldi e avvolgenti.

Vitigno: 100% Nebbiolo.

Terreno: Di origine alluvionale, caratterizzato da un manto argilloso calcareo.

Vinificazione: Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per un periodo medio di 14-15 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di secondo passaggio, e conseguente affinamento per circa 24 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 12 mesi.

Temperatura di Degustazione: 16 - 17°C.