Cuveé Zero - Rosé - Metodo Classico - 0,75cl

Descrizione: Vino spumante rosé, ottenuto da sole uve Nebbiolo con metodo tradizionale “champenoise” si presenta alla vista con un bel colore rosa brillante. Al naso sprigiona profumi eleganti di lampone, violetta, piccoli frutti di bosco, su sottofondo di lieviti e miele. Fresco e sapido, intenso e persistente, si abbina perfettamente con carpaccio di pesca crudo, salumi raffinati come prosciutto.

Vinificazione: affinato per circa 3 anni suoi propri lieviti.

Temperatura di Degustazione: 8 - 10°C.