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Pasquale Pelissero
Dolcetto DOC - Cascina Crosa - 0,75cl
Descrizione: Questo Dolcetto si presenta fresco e schietto, con leggere note floreali e di frutti rossi. Caratterizzato da un colore rosso con riflessi violacei. Un vino molto beverino con una bassa gradazione alcolica che avvolge e sprigiona tutta la sua eleganza.
Vitigno: 100% Dolcetto.
Terreno: marnoso e calcareo.
Vinificazione: pigiatura soffice per 8 giorni in vasche d'acciaio e affinato in acciaio e successivamente per 3 mesi in bottiglia.
Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.