Marchesi Antinori
Il Bruciato DOC - Bolgheri - 0,75cl
Descrizione: Il bruciato di Tenuta Guado al tasso è un meraviglio blend tra i vitigni più selezionati da casa Antinori. Si presenta di colore rosso rubino, con leggere sfumature violacee. Al naso possiamo scrutare note di piccoli frutti rossi e successivamente sentori di morbide spezie. Al gusto è fresco, piacevole alla beva e sicuramente armonico nella sua struttura.
Vitigno: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Syrah 15%.
Vinificazione: In vasche d'acciaio ad una temperatura di circa 30 gradi per quanto riguarda la parte di Cabernet, le uve di Syrah e di Merlot invece attorno ai 15°C per mantenere la loro fruttuosità. Successivamente affinato in botti di Rovere.
Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.