Langhe Nebbiolo DOC - Gambarin - 0,75cl

Descrizione: Fresco, gustoso, brillante e fruttato. Queste saranno le prime parole che vi verranno in mente assaporando questo Nebbiolo. Vinificato nella prima metà di Ottobre da uve del territorio. Al sapore si nota inoltre i suoi tannini, morbidi e delicati.

Vitigno: 100% Nebbiolo.

Terreno: Marne più o meno sabbiose grigio-azzurre.

Vinificazione: In vasche d'acciaio a circa 26 - 28°C per una settimana. Successivamente travasato e lasciato riposare per altri 4 mesi. Infine imbottigliato e, dopo alcuni mesi in cantina, pronto per essere stappato.

Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.