Meran
Pinot Bianco - Weissburgunder DOC - 0,75cl
Quantità:
Descrizione: Colore giallo verdognolo brillante, profumo fresco e fruttato di mele verdi e agrumi. Il sapore è ricco ed equilibrato con toni aciduli marcatamente vivaci.
Vitigno: 100% Pinot Bianco.
Terreno: Leggeri, permeabili d’origine morenica, sabbiosi, argillosi, arricchiti di humus
Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di inox, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 5 mesi. Fermentazione malolattica parziale.
Temperatura di Degustazione: 10 - 12°C.
Vitigno: 100% Pinot Bianco.
Terreno: Leggeri, permeabili d’origine morenica, sabbiosi, argillosi, arricchiti di humus
Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di inox, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 5 mesi. Fermentazione malolattica parziale.
Temperatura di Degustazione: 10 - 12°C.