La Buse dal Lof
Ribolla Gialla - Spumante - 0,75cl
Descrizione: Il vino di presenta color giallo paglierino con riflessi verdolini, con note di profumi floreali delicati di rosa botanica, biancospino, margherite da prato, note di frutta ancora non mature e agrumi.
Vitigno: 100% Ribolla Gialla.
Zona: Friuli-Venezia-Giulia.
Vinificazione: Vinificazione in bianco con macerazione di 10/12 ore e fermentazione per 15 giorni. Rimane a contatto con le sue fecce nobili per 4 mesi e sottoposto ad un preciso programma di bottonage, finendo in bottiglia per almeno 2 mesi prima della commercializzazione.
Temperatura di Degustazione: 8 - 10°C.