Meran
Sauvignon Blanc DOC - 0,75cl
Quantità:
Descrizione: Colore giallo verdognolo, luminoso. Nel bouquet si riconoscono sfumature di erbe aromatiche e ortica. Un vino elegante, generoso, con un finale persistente e un’acidità rinfrescante.
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc.
Terreno: Porosi derivati, sabbiosi, argillosi, arricchiti di humus e d’origine morenica
sau
Vinificazione: Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di inox. 5 mesi di maturazione sui lieviti.
Temperatura di Degustazione: 10 - 12°C.
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc.
Terreno: Porosi derivati, sabbiosi, argillosi, arricchiti di humus e d’origine morenica
sau
Vinificazione: Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di inox. 5 mesi di maturazione sui lieviti.
Temperatura di Degustazione: 10 - 12°C.