Vino Passito - Arcass - 0,75cl

Descrizione: Nome derivante dal noto gioco "balon" delle zone limitrofe questo vino, l’Arcass, il ricaccio, esprime l’indomita fierezza contadina, capace di ribattere, colpo su colpo, ad ogni difficoltà. Si presenta con uno splendido colore ambra brillante. Al naso si concede sprigionando deliziosi e nitidi profumi, con prevalenza aromatica di fichi secchi, datteri, miele di acacia e agrumi. Armonicamente dolce e fresco in bocca

Vinificazione: lasciato a macerare per circa 3 mesi per poi essere affinato in botti di legno per altri 12 mesi.

Temperatura di Degustazione: 12 - 14°C.